बरेली में FOSTAC सेमिनार सफलतापूर्वक सम्पन्न, 49 प्रतिभागियों को मिला प्रशिक्षण एवं प्रमाणन
लघु उद्योग भारती, बरेली द्वारा 06 जून 2026 को आयोजित FOSTAC (Food Safety Training and Certification) सेमिनार सफलतापूर्वक सम्पन्न हुआ। खाद्य सुरक्षा मानकों के प्रति जागरूकता बढ़ाने तथा उद्यमियों को नियामकीय अनुपालन के लिए तैयार करने के उद्देश्य से आयोजित इस कार्यक्रम में कुल 49 प्रतिभागियों ने उत्साहपूर्वक सहभागिता की।
सेमिनार के दौरान सभी प्रतिभागियों को खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता से संबंधित महत्वपूर्ण प्रशिक्षण प्रदान किया गया। प्रशिक्षण पूर्ण होने के उपरांत प्रतिभागियों को FSSAI प्रमाणपत्र वितरित किए गए, जिससे उनका FSSAI अनुपालन (Compliance) भी सफलतापूर्वक पूर्ण हुआ। यह प्रशिक्षण खाद्य व्यवसाय संचालकों को गुणवत्ता, सुरक्षा और नियामकीय आवश्यकताओं के प्रति अधिक सजग बनाने की दिशा में महत्वपूर्ण सिद्ध हुआ।
कार्यक्रम में FSSAI के Designated Officer श्री राहुल सिंह एवं CFSO श्री अक्षय गोयल ने विशेष रूप से उपस्थित होकर खाद्य सुरक्षा, गुणवत्ता नियंत्रण तथा उपभोक्ता स्वास्थ्य संरक्षण के विषय पर अपने विचार साझा किए। उन्होंने खाद्य उद्योग से जुड़े उद्यमियों को सुरक्षित एवं मानक अनुरूप खाद्य उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए प्रेरित किया।
लघु उद्योग भारती, बरेली के अध्यक्ष श्री आशुतोष शर्मा ने सभी प्रतिभागियों, अतिथियों एवं आयोजन से जुड़े सहयोगियों का आभार व्यक्त करते हुए कहा कि ऐसे प्रशिक्षण कार्यक्रम स्थानीय उद्यमियों को सशक्त बनाने तथा खाद्य सुरक्षा के प्रति व्यापक जागरूकता विकसित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
