लघु उद्योग भारती महिला, इकाई जोधपुर महानगर की ओर से हुई मंथली मीटिंग में प्रतिभागियों के लिए कुकिंग वर्कशॉप रखी गई। इसमें मास्टरशेफ अल्का शर्मा ने पनीर दो प्याजा कबाब, कड कबाब, पेपर समोसा, पटाटो 65, मैंगो लिची पंच एवं इंस्टैंट मैंगो संदेश बनाना सिखाया।
अल्का ने फूड प्रोडक्ट की पौष्टिकता के साथ अलग-अलग तरीकों से बनाई जाने वाली रेसिपी की जानकारी दी जो स्वाद में लाजवाब रही। उन्होंने फूड प्रोडक्ट में विविधिता लाकर प्रयोगात्मक विधि से विभिन्न मसालों के उपयोग के विषय में भी जानकारी दी। मीटिंग में विभित्र संगठनात्मक विषयों, सदस्यता अभियानः आगामी कार्यक्रमों इत्यादि पर विस्तृत चर्चा हुई। महिला इकाई अध्यक्ष मोना हरवानी ने नए मेंबर्स का दुपट्टा ओढ़ाकर स्वागत व अभिनंदन किया। उन्होंने बताया कि 11 अगस्त को महिला उद्यमिता प्रोत्साहन मेला 'स्वयंसिद्धा' का आयोजन भवन सभागार में होगा।
जोधपुर प्रांत अध्यक्ष महावीर चोपड़ा ने महिला उद्यमिता विकास, कौशल विकास, महिलाओं को आर्थिक रूप से सशक्त करने के लिये लघु उद्योग भारती के प्रयासों की जानकारी दी। कार्यक्रम में लघु उद्योग भारती के जोधपुर प्रांत सचिव मीनू दूग्गड़, सहसचिव नलिनी बंसल, सदस्य निधि सिंह, मनीषा शर्मा, रेखा परिहार, सुमित्रा, नवीन सोनी, मंजू मेवाड़ा, प्रेमलता महावर, अंजू लुंकड़, ज्योति गंगवानी, लक्ष्मी शेखावत सहित कई मेंबर्स मौजूद थे। कोषाध्यक्ष शिल्पा अग्रवाल ने आभार जताया।
